Działania niepożądane chlorelli
Chlorella ma reputację łagodnego i bezpiecznego suplementu, i dla większości zdrowych osób odpowiada to prawdzie. Ma jednak swoiste działania niepożądane, których nie ma spirulina — przede wszystkim związane z chlorofilem, witaminą K i twardą ścianą komórkową. Redakcja zebrała znane reakcje niepożądane i wyjaśniła, jak ich unikać.
Ogólny profil bezpieczeństwa
Chlorella od dziesięcioleci sprzedawana jest w Japonii, Korei i na Tajwanie jako masowy suplement diety, i przez ten czas zgromadzono znaczne doświadczenie w jej stosowaniu. W badaniach klinicznych, których przegląd przytaczają Bito i współaut. (2020) oraz Panahi i współaut. (2016), poważne działania niepożądane zdarzały się rzadko.
Trzeba jednak uczciwie przyznać ograniczenia: większość badań trwała od kilku tygodni do kilku miesięcy i obejmowała stosunkowo niewielką liczbę uczestników. Rzadkie reakcje w takich pracach mogą się nie ujawnić, dlatego część wiedzy o bezpieczeństwie pochodzi z opisów pojedynczych przypadków klinicznych.
Działania niepożądane chlorelli można umownie podzielić na cztery grupy: żołądkowo-jelitowe, skórne (fotouczulenie i alergia), interakcje lekowe oraz ryzyko związane z jakością produktu.
Poniżej podano zestawienie, w którym częstość redakcja przedstawia jakościowo, bez wymyślonych procentów.
| Reakcja | Orientacyjna częstość | Mechanizm lub przyczyna |
|---|---|---|
| Wzdęcia, gazy, nudności | Niezbyt często, na starcie | Błonnik, nietypowy produkt |
| Zielony kolor stolca | Często | Chlorofil |
| Fotouczulenie | Rzadko | Feoforbidy — produkty rozpadu chlorofilu |
| Reakcje alergiczne | Rzadko | Białka glonu, m.in. przy wdychaniu pyłu |
| Zmiana działania warfaryny | Zależy od terapii | Witamina K |
| Reakcje z powodu zanieczyszczeń | Nieznana | Metale, drobnoustroje w partiach niskiej jakości |
Reakcje żołądkowo-jelitowe
Najczęstsza dolegliwość to wzdęcia i zwiększone gazy w pierwszych dniach przyjmowania. Chlorella zawiera błonnik i polisacharydy ściany komórkowej, które są częściowo fermentowane przez mikrobiotę jelitową.
Możliwe są też nudności, luźne wypróżnienia lub przeciwnie zaparcia, uczucie ciężkości w żołądku. Z reguły objawy słabną po 1–2 tygodniach, gdy jelito się zaadaptuje.
Zielony kolor stolca to oczekiwany i nieszkodliwy efekt pigmentów, a nie oznaka patologii. Jednak czarny, smolisty stolec to inna sytuacja, wymagająca natychmiastowego zwrócenia się do lekarza niezależnie od suplementów.
Aby zmniejszyć reakcje żołądkowo-jelitowe, warto zaczynać od małej dawki, przyjmować chlorellę podczas jedzenia i popijać wystarczającą ilością wody. Jeśli objawy nie ustępują, lepiej przerwać przyjmowanie.
Fotouczulenie i alergia
Swoiste dla chlorelli ryzyko to fotouczulenie. Przy rozpadzie chlorofilu powstają feoforbidy — związki zdolne pochłaniać światło i uruchamiać reakcje fototoksyczne w skórze. Znane są historyczne przypadki w Japonii, gdy nieprawidłowo przetworzone produkty z chlorelli wywoływały wysypkę i zapalenie na odsłoniętych obszarach skóry po przebywaniu na słońcu.
Następnie w Japonii wprowadzono kontrolę zawartości feoforbidów w produktach z chlorelli. Rzetelni producenci wskazują zgodność z tymi wymaganiami, więc ryzyko związane jest przede wszystkim z surowcem niskiej jakości lub nieprawidłowo przechowywanym.
Reakcje alergiczne na chlorellę opisano zarówno przy przyjmowaniu doustnym, jak i u pracowników mających kontakt z proszkiem (astma, nieżyt nosa). Objawy mogą obejmować wysypkę, świąd, a w ciężkich przypadkach — utrudnione oddychanie.
Podobnie jak spirulina, chlorella ma właściwości immunostymulujące. Lee i Werth (2004) donosili o przypadkach zaostrzenia autoimmunologicznych chorób skóry na tle przyjmowania podobnych suplementów, w tym chlorelli, dlatego osoby z chorobami autoimmunologicznymi potrzebują konsultacji lekarza.
- wysypka, zaczerwienienie na odsłoniętych obszarach skóry po słońcu;
- świąd, pokrzywka, obrzęk;
- kaszel lub utrudnione oddychanie;
- zaostrzenie znanej choroby autoimmunologicznej.
Interakcje z lekami i jod
Chlorella to jeden z najbogatszych w witaminę K suplementów. Dla osób przyjmujących warfarynę czy inne antagonisty witaminy K to najważniejsze ostrzeżenie: regularne dostarczanie witaminy K może obniżać skuteczność antykoagulantu i zwiększać ryzyko zakrzepicy. W literaturze opisano przypadki obniżenia INR na tle przyjmowania chlorelli.
Przyjmowanie chlorelli przez pacjentów na warfarynie możliwe jest wyłącznie po uzgodnieniu z lekarzem i przy regularnej kontroli INR. Nie wolno samodzielnie rozpoczynać ani gwałtownie przerywać przyjmowania.
Chlorella może zawierać jod, choć z reguły znacznie mniej niż glony morskie w rodzaju listownicy. Jednak osoby z chorobami tarczycy, zwłaszcza w trakcie terapii, powinny uwzględniać sumaryczne dostarczanie jodu ze wszystkich suplementów.
Teoretyczne interakcje są możliwe z lekami immunosupresyjnymi (przez immunostymulację) oraz z lekami fotouczulającymi, na przykład niektórymi antybiotykami czy retinoidami — ryzyko reakcji skórnych na słońcu może się kumulować.
Jakość produktu i profilaktyka ryzyka
Część ryzyka chlorelli związana jest z jakością: metale ciężkie z wody czy nawozów, zanieczyszczenie mikrobiologiczne, wysoka zawartość feoforbidów w nieprawidłowo wysuszonym lub przechowywanym surowcu.
Skuteczne sposoby minimalizacji ryzyka: wybierać produkty od producentów z GMP i niezależnym testowaniem, wymagać certyfikatu analizy, sprawdzać, czy ściana komórkowa jest rozbita, i przechowywać suplement w ciemnym, suchym miejscu.
Zaczynaj od niewielkiej dawki i zwiększaj ją stopniowo. Unikaj długotrwałego, intensywnego przebywania na słońcu w pierwszych tygodniach przyjmowania, jeśli masz wrażliwą skórę.
Natychmiast przerwij przyjmowanie i zwróć się do lekarza, jeśli pojawiły się wysypka po słońcu, obrzęk twarzy, utrudnione oddychanie, zażółcenie skóry lub ciemny mocz.
Wnioski redakcji
Chlorella jest dobrze tolerowana przez większość zdrowych osób; najczęstsze działania niepożądane — wzdęcia, nudności i zielony kolor stolca — zwykle ustępują po 1–2 tygodniach.
Swoiste rodzaje ryzyka chlorelli to fotouczulenie przez feoforbidy oraz wysoki udział witaminy K, krytyczny dla pacjentów na warfarynie.
Osoby z chorobami autoimmunologicznymi, chorobami tarczycy oraz te, które przyjmują leki na stałe, powinny uzgodnić przyjmowanie z lekarzem.
Dla pełnego obrazu przeczytaj nasze artykuły „Chlorella: co to jest i jak działa”, „Jak przyjmować chlorellę: dawkowanie, czas przyjmowania, długość” oraz „Działania niepożądane spiruliny”.
Bibliografia
- Bito T, Okumura E, Fujishima M, Watanabe F. Potential of Chlorella as a dietary supplement to promote human health. Nutrients. 2020;12(9):2524.
- Panahi Y, Darvishi B, Jowzi N, Beiraghdar F, Sahebkar A. Chlorella vulgaris: a multifunctional dietary supplement with diverse medicinal properties. Curr Pharm Des. 2016;22(2):164–173.
- Lee AN, Werth VP. Activation of autoimmunity following use of immunostimulatory herbal supplements. Arch Dermatol. 2004;140(6):723–727.
- Merchant RE, Andre CA. A review of recent clinical trials of the nutritional supplement Chlorella pyrenoidosa in the treatment of fibromyalgia, hypertension, and ulcerative colitis. Altern Ther Health Med. 2001;7(3):79–91.
- Kwak JH, Baek SH, Woo Y, et al. Beneficial immunostimulatory effect of short-term Chlorella supplementation: enhancement of natural killer cell activity and early inflammatory response (randomized, double-blinded, placebo-controlled trial). Nutr J. 2012;11:53.
- Kay RA. Microalgae as food and supplement. Crit Rev Food Sci Nutr. 1991;30(6):555–573.
Andriy Melnyk
Trener sportów siłowych, autor programów dla początkujących i średniozaawansowanych. Pisze o planowaniu treningów.
